Равіолі al Brasato di Coda & Stracciatella

Тонке тісто, ніжне мясо томлених бичих хвостів з овочами, червоним вином і спеціями,кремова стратачелла, повітряна еспума з пармезану, зелена олія та свіжомолотий перець.

430 ₴