Філе дорадо

Філе дорадо обсмажене на топленому вершковому маслі подається з апельсиновим соусом та смаженим аспагагусом. Прикрашається мікрозеленню, зеленою олією на основові кропу і петрушки, і малинової пудри.

620 ₴