Брускетта з лососем
Локальну зелену спаржу обсмажуємо на топленому вершковому маслі, подаємо з апельсиновим соусом но основі апельсинового фрешу, білого вина, вершків і вершкового маслу, подаємо з сезонною полуницею мікрозеленню і червоною пікантною олією на основі перцю чіллі.
450 ₴